まめぱん

天然酵母と国産小麦、オーガニックにこだわった安心・安全な無添加パン。
国産小麦粉を信州・聖高原ブナ林の天然湧水で仕込み、じっくりと時間をかけた低温長時間発酵で、焼き上げまで3日間もの時間をかけておいしいパンに仕上げます。
生地には天然海水塩とサトウキビ精糖のみを使い、卵・乳製品・油脂類などは一切使用いたしません。

新着情報

2019/10/24 11月1日より営業再開のお知らせ
台風19号の被災で休業状態でしたAコープ松代店、11月1日より営業再開することが決まりました。
まめぱんも同日、店舗営業を再開することになりましたのでお知らせいたします。
長らくお待たせいたしまして大変ご迷惑をおかけしましたが、これまで同様よろしくお願い申し上げます。
2019/10/22 信州パンマルシェ in 軽井沢・プリンスショッピングプラザ
長野県内のパン屋さんが集まるイベント「信州パンマルシェ in 軽井沢・プリンスショッピングプラザ」(11月2日~4日)に出店いたします。
2019/10/22 「むぎくらべ」でのパン販売
東京・神田で国産小麦の普及活動をされているショップ「むぎくらべ」で10月28日~11月1日まで、まめぱんのパンが販売されます。
詳しくはこちら
2019/10/22 長商デパートでのパン販売
10月25日(金)~27日(日)の3日間、長野商業高校で行われる模擬デパート「第95回 長商デパート大売出し」ヘルシーフェア売場にて今年もまめぱんのパンが販売されます。お近くの方はぜひ。
詳しくはこちら
2019/10/22 営業再開予定について
台風19号の浸水被害により休業状態が続いているAコープ松代店ですが、来週中には営業を再開する予定だそうです。
当店も、既に厨房部分は復旧してパン作りを再開しておりますが、Aコープの再開にあわせて店舗販売の方も開始いたします。(詳しい日程については追ってご報告いたします)
2019/10/14 台風19号の影響に伴う営業休止について
台風19号によりA・コープ松代店が浸水被害に遭い、しばらく営業できない状態になりました。
テナントの当店も同様の被害を受け、現在復旧作業を進めておりますが、再開時期については未定です。
しばらくは営業休止となりネットでのご注文も受けられませんので、悪しからずご了承くださいませ。

まめぱん

まめサイズのかわいいプチパン。
大麦や雑穀、全粒粉など健康志向のものからフルーツ入りまで、いろいろな種類をお手軽にお楽しみいただけます。
※ この商品は店頭販売のみで、ネット通販には対応しておりません。

まめぱん/五穀

五穀

有機栽培の古代米(赤米、黒米)、有機大豆、有機ナッツシード(アーモンド、ゴマなど)がたたっぷり。

まめぱん/全粒粉

全粒粉

コレステロールを減らし、血糖コントロールに効果的といわれる全粒粉(小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたもの)を20%配合。糖尿病、動脈硬化、脂肪肝、脳梗塞、心筋梗塞などの予防に。 

まめぱん/大麦

大麦

大麦の食物繊維は白米の約20倍、玄米の約3倍で、ダイエット・腸内フローラ改善・生活習慣病予防食などに効果的とされています。 

まめぱん/金時豆

金時豆

大正金時豆の、しっとりやわらかな甘納豆入り。

まめぱん/有機いよかん

有機いよかん

除草剤や化学肥料を使用しない安全ないよかん(愛媛県「無茶々園」)を、国産洗双糖と国産麦芽水飴で糖漬けした、 こだわりピールを使用。

まめぱん/有機クルミ

有機クルミ

カリフォルニア産オーガニックのクルミのみを使用。大麦ベースの生地は独特の香りとコクがあります。

まめぱん/有機レーズン

有機レーズン

レーズン栽培に最適なカリフォルニア産の有機認定レーズンを使用。オイルコーティングを行わず、天日乾燥した自然のままの豊かな味わいが特徴。                         

まめぱん/有機イチジク

有機イチジク

消化酵素や食物繊維を豊富に含むイチジクは、胃腸にとても良いと言われています。 農薬や化学肥料を一切使わない有機認定品のトルコ産干しイチジク使用。 

くるみレーズン

当店いちばんの人気商品。長さ約30cmのパン生地にくるみとレーズンがぎっしり詰まって、重さずっしり850g!
地元「道の駅大岡」で長年トップセールスを誇る大ヒット商品でもあります。

くるみレーズン
くるみレーズン(断面)

店舗 

長野市松代町西寺尾1450
Aコープ松代店内
まめぱん
Email: maya@mamepan.com 


営業時間

10:00 - 18:00 (水曜定休)


商品取扱店 

・道の駅 大岡特産センター
・銀座NAGANO
・Aコープ ファーマーズ南長野店
・Aコープ ファーマーズ篠ノ井店
・Aコープ しんまち店