くるみレーズン(ホール)

¥ 1,706 税込

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当店一番の人気パン。カリフォルニア産有機レーズン(オイルコーティングなし)と有機クルミ(漂白剤なし、殺虫剤なし)をたっぷり使った、ずっしり重たい生地が特徴。
長野県が認定する、県内わずか15ヶ所の「信州の名水」のうちのひとつ、長野市大岡のブナ林の自然湧水のみを使って生地を仕込み、低温長時間熟成により完成まで3日間もの時間をかけています。
長さ約30cm、重さ約850g。

■原材料
岩手県産小麦粉、北海道産小麦粉、ゲランドの塩、マスコバド糖、有機レーズン、有機クルミ、長野県産大麦粉、モルト

店舗 

長野市松代町西寺尾1450
Aコープ松代店内
まめぱん
Email: maya@mamepan.com 


営業時間

10:00 - 18:00 (水曜定休)


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・銀座NAGANO
・Aコープ ファーマーズ南長野店
・Aコープ ファーマーズ篠ノ井店
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